РЕКИ ПРОСЕККИ с прошутто крудо или лососем
1230 ₽
1/360 37/49/34 730
ГЛАЗУНЬЯ С ПАСТРАМИ ИЗ ИНДЕЙКИ и печеным томатом
490 ₽
1/280 30/36/4 470
ВОЗДУШНЫЙ ОМЛЕТ со страчателлой и трюфельной пастой
470 ₽
1/150 30/13/12 337
ВОЗДУШНЫЙ ОМЛЕТ с тамбовским окороком и моцареллой
530 ₽
1/150 39/65/3 763
БЕНЕДИКТ НА БУЛОЧКЕ БРИОШЬ с креветками
790 ₽
1/188 24,3/31,5/8,3 403
БЕНЕДИКТ НА БУЛОЧКЕ БРИОШЬ с тамбовским окороком
690 ₽
1/160 38,6/41,3/27,8 639
БЕНЕДИКТ НА БУЛОЧКЕ БРИОШЬ со свежим лососем
830 ₽
1/200 21,0/30,1/17,9 428
ЗЕЛЕНЫЙ ДРАНИК ИЗ ЦУКИНИ со страчателлой и песто
450 ₽
1/150 6/29/3 304
БУДДА БОУЛ со свежим лососем, манго, томатами, бобами эдамаме и спелым авокадо
570 ₽
1/230 11,6/24,1/9,2 301
АВОКАДО ТОСТ с творожным сыром и вялеными томатами
430 ₽
1/280 7/20/33 352
КРОК-МАДАМ с тамбовским окороком
570 ₽
1/260 11/109/69 540
ЗЕЛЕНАЯ ГРЕЧА с белыми грибами
530 ₽
1/280 12/26/4 322
РИСОВАЯ КАША с вишневым сорбетом и сезонными ягодами
470 ₽
1/250 94/9,9/13,8 518
БОМБОЧКИ ИЗ РИКОТТЫ в кокосовой стружке с вареньем из вишни
430 ₽
1/210 80,8/20/19,1 580
ВАНИЛЬНЫЕ СЫРНИКИ с вареньем из малины или сметаной
490 ₽
1/150 72,8/144/74 781
ЗЕЛЁНЫЕ СИЦИЛИЙСКИЕ ОЛИВКИ
370 ₽
1/80 0,4/12,8/0,0 116,8
ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ
250 ₽
1/80 11,3/2,4/34,8 205,9
ПРОШУТТО КРУДО Её Величество Пармская ветчина
530 ₽
1/50 11,3/10,5/0,0 139,3
ВИТЕЛЛО ТОННАТО телятина с тунцовым соусом и каперсами
630 ₽
1/120 23,1/45,2/1,4 505,1
ХРУСТЯЩИЕ КРЕВЕТКИ с соусом манго и зелёный айоли
690 ₽
1/200 24,6/30,3/59,3 608,1
ПАШТЕТ ИЗ ПЕЧЕНИ ЦЫПЛЕНКА с луковым конфитюром
390 ₽
1/120 0,1/4,1/0,2 38,2
КАРПАЧЧО ИЗ ГОВЯДИНЫ с пармезаном
630 ₽
1/100 23,9/23,2/1,7 312
ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ с каперсами и вялеными томатами
650 ₽
1/130 22,3/13,3/1,9 312
ТАРТАР ИЗ ЛОСОСЯ с огурцом и манго-айоли
730 ₽
1/200 17,1/21,0/3,6 275
ИТАЛЬЯНСКИЕ КОЛБАСЫ И МЯСО / Прошутто Крудо DOP, Салями Наполи Пиканте, Тирольский Шпек, Салями Милано
1290 ₽
1/150/20 20,1/46,9/1,2 507,4
ВЫДЕРЖАННЫЕ СЫРЫ / Грана Падано DOP, Горгонзола, Пекорино Романо DOP, грушевая мостарда
1270 ₽
1/120/20 41,8/45,7/14,0 634,7
ДЖИРО ди ИТАЛИЯ / путешествие по гастрономии Аппенинского полуострова / Горгонзола Грана Падано DOP, Пекорино Романо DOP, Прошутто Крудо, Салями Наполи Пиканте, Салями Милано, сицилийские оливки, грушевая мостарда
1890 ₽
1/360/20/20 58,9/97,4/15,6 1147,9
СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ И АНЧОУСАМИ
530 ₽
1/120 12,9/16,1/28,3 310,1
С ПРОШУТТО КРУДО и кремом из пармезана
490 ₽
1/100 12,3/14,7/23,5 275,8
СО СВЕЖИМ ЛОСОСЕМ томатами и сливочным кремом
470 ₽
1/150 4,4/12,5/20,7 212,8
С ПЕЧЕНЫМ ПЕРЦЕМ, ТОМАТАМИ и соусом песто
430 ₽
БУРРАТА МОНИКА с клубникой и свежими томатами
670 ₽
1/160 17,2/20,1/4,1 266,2
БУРРАТА И ТРЮФЕЛЬ трюфельная паста, оливковое масло
530 ₽
1/110 17,0/26,9/1,8 318,0
БУРРАТА И ПЕСТО с колотым орехом
570 ₽
1/160 4,5/60,0/21,0 647
СТРАЧАТЕЛЛА С СОЧНЫМИ ТОМАТАМИ
430 ₽
1/165 8,9/21,9/4,6 251,6
СТРАЧАТЕЛЛА С ПЕЧЁНЫМИ ПЕРЦАМИ и острым маслом
450 ₽
1/150 9,3/24,9/6,6 288
ПАНЦАНЕЛЛА традиционный тосканский салат из свежих овощей
430 ₽
1/270 12,2/35,9/4,7 390,7
ЦЕЗАРЬ С ЦЫПЛЁНКОМ НА ГРИЛЕ томаты конфи и перепелиные яйца
590 ₽
1/220 25,3/13,3/1,7 227,6
С ПАСТРАМИ ИЗ ИНДЕЙКИ пастрами собственного приготовления, печеный картофель, томаты конфи
490 ₽
1/180 19,1/51,6/18,4 614,8
С КРЕВЕТКАМИ, МАНГО сочные листья салата, запеченные томаты и домашний айоли
670 ₽
1/130 12,3/41,7/6,8 451,5
НИСУАЗ СО СВЕЖИМ ТУНЦОМ кенийская фасоль, спелые томаты и тунцовый соус
750 ₽
1/200 21,9/39,3/1,4 447,2
ЩЕКА ТЕЛЕНКА с пюре из печеных овощей
790 ₽
1/290 15,1/46,3/27,5 589
УТИНАЯ НОЖКА КОНФИ с пюре из сельдерея и цитрусовым мёдом
830 ₽
1/330 16,9/61,9/5,4 647
КОТЕЛОК МИДИИ в соусе горгонзола
750 ₽
1/350/150 40,3/83,2/59,7 1149
КОТЛЕТЫ ИЗ ЩУКИ в сливочном соусе
630 ₽
1/300 4,8/29,6/6,5 313
СТЕЙК ИЗ ЛОСОСЯ с рисом венере
1250 ₽
1/310 9,6/21,4/30,1 352
БАКЛАЖАН ПАРМИДЖАНО запеченный баклажан с моцареллой, пармезаном и соусом из спелых томатов
430 ₽
1/250 13,9/41,0/11,7 472,3
СУДАК С РАЗНЫМИ ОВОЩАМИ с тапенадой из оливок и томатным соусом
890 ₽
1/350 26/20/10 336
МЕДАЛЬОН ИЗ ВЫРЕЗКИ ГОВЯДИНЫ с картофельным гратеном
1190 ₽
1/370 55/21/29 534
КОТЛЕТА ИЗ ЦЫПЛЕНКА с кукурузным пюре и томатами конфи
590 ₽
1/280 41/42/17 615
КАЧУККО традиционный томатный рыбный суп по-Ливорнски рекомендуем на двоих
990 ₽
1/1000 83,6/60,3/29,6 995,8
АЛЬПИЙСКИЙ ГУЛЯШ наваристый мясной суп с овощами
430 ₽
1/300 3,0/5,8/16,5 130,4
ПАПА АЛЬ ПОМОДОРО томатный крем-суп со страчателлой
430 ₽
1/250 2,0/2,4/0,4 47,3
ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ СУП С КРЕВЕТКАМИ на сливках
470 ₽
1/300 14,8/10,2/104,0 567,5
КУРИНЫЙ СУП с польпетте и пастой ньокетти
390 ₽
1/340 24/8/13 232
МЯТЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ТРЮФЕЛЕМ
190 ₽
1/120 0,0/4,6/0,0 41,2
ОВОЩИ ГРИЛЬ
290 ₽
1/160 4,6/16,2/8,4 198
БРОККОЛЛИ
290 ₽
1/100 3,0/0,4/5,0 28
КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
190 ₽
1/150 0,1/32,9/0,1 297,5
СВЕЖИЕ ОВОЩИ
230 ₽
1/150 1,9/0,3/6,7 37,3
ФОКАЧЧА
130 ₽
1/130 11,9/6,3/22,9 199
ФОКАЧЧА с пармезаном
170 ₽
1/130 11,9/14,5/17,2 247
РЕМЕСЛЕННЫЙ ХЛЕБ
190 ₽
1/100 1,3/7,5/22,5 230
МАРГАРИТА соус из спелых томатов, моцарелла и базилик
490 ₽
1/350 32,4/20,2/45,4 492,9
ПЯТЬ СЫРОВ моцарелла, горгонзола, чеддер, пармезан, сливочный крем и грецкий орех
570 ₽
1/400 50,3/40,3/41,6 729,6
САЛЯМИ соус из спелых томатов, салями милано, моцарелла и пармезан
690 ₽
1/400 48,5/44,0/48,3 783
ВЕТЧИНА И ГРИБЫ сливочный соус и каперсы
550 ₽
1/400 34,9/36,1/42,2 634
ПИКАНТЕ соус из спелых томатов, острая калабрийская салями и пармезан
650 ₽
1/350 27,3/39,4/43,5 637
ПРОШУТТО КРУДО соус из спелых томатов, моцарелла и пармезан
690 ₽
1/350 35,3/23,8/43,6 530
МОНИКА вяленые томаты, страчателла, печёный перец, оливки таджаски
570 ₽
1/400 29,3/20,9/53,3 519
БОМБЕЙ цыпленок карри, моцарелла и сливочный соус
570 ₽
1/400 54,9/54,5/47,3 899
ГРУША И ГОРГОНЗОЛЛА сливочный крем, колотый орех и мёд
490 ₽
1/350 21,1/27,7/70,5 682
ВИВА АЛЬ МАРЕ креветка, кальмар, гребещок, руккола, каперсы и сливочный соус
870 ₽
1/450
ФЕТУЧЧИНЕ АРРАБЬЯТА острая томатная паста
390 ₽
1/280 21,6/25,5/21,1 520,4
КАЗАРЕЧЧЕ С СЫРНЫМ СОУСОМ из пармезана и пекорино романо
470 ₽
1/220 25,6/43,3/90,8 856
МАФАЛЬДИНЕ БОЛОНЬЕЗЕ в томатном соусе
450 ₽
1/280 34,3/18,9/128,2 820,6
СПАГЕТТИ КАРБОНАРА с сыровяленой панчеттой
470 ₽
1/280 13,0/52,9/5,6 550,8
ФЕТУЧЧИНЕ С ТРЮФЕЛЕМ и страчателлой
450 ₽
1/190 19,9/29,5/45,1 525
СПАГЕТТИ С БУРРАТОЙ в соусе из спелых томатов с базиликом
630 ₽
1/350 41,3/31,4/119,8 927
ЧЁРНЫЕ ТОРТЕЛОНИ С КРЕВЕТКАМИ и пряным соусом том ям
650 ₽
1/250/100 40,5/27,3/61,0 651,9
СПАГЕТТИ ФРУТТИ ДИ МАРЕ с морепродуктами и сливочным соусом
690 ₽
1/250 45,5/31,4/61 914
СПАГЕТТИ С КРАБОМ в сливочном соусе с розовым перцем
730 ₽
РИГАТОНИ С ПРОШУТТО КРУДО со спелой грушей и пармезаном
990 ₽
РИЗОТТО С ТЕЛЯЧЬИМИ ЩЁЧКАМИ
630 ₽
1/250 8,1/22,6/4,8 255
РИЗОТТО С ГРИБАМИ и сыром скаморца
530 ₽
1/250 24,5/29,1/107,9 791,4
РИЗОТТО С МОРЕПРОДУКТАМИ и пармезаном
690 ₽
ТИРАМИСУ по классическому рецепту
450 ₽
1/190 27,6/51,6/42,1 745
МЕДОВИК с ряженкой и солёной карамелью
390 ₽
1/200 8,3/62,3/4,9 311,1
ЛИМОННЫЙ ТАРТ с пышной меренгой
390 ₽
1/150 20,0/7,7/84,4 512
ЧИЗКЕЙК БУРРАТА со свежей клубникой
530 ₽
1/130 6,3/7,8/2,0 98
ВАНИЛЬНЫЙ СЕМИФРЕДО с черной смородиной
370 ₽
1/150 1,9/1,5/6,9 48,7
НАПОЛЕОН С заварным кремом
390 ₽
1/180 8,8/23,8/54,5 468
МИНДАЛЬНЫЙ ТАРТ с сезонными ягодами
450 ₽
1/200 26/31/54 608
МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ с фисташкой
470 ₽
1/180 7,8/14,2/20,8 243
ВАНИЛЬ
90 ₽
1/50 1,7/11,9/12,2 162
ФИСТАШКА
90 ₽
1/50 2,5/13,7/7,8 164
ГОРГОНЗОЛА
90 ₽
1/50 29,/9,6/8,6 133
БЕЛЬГИЙСКИЙ ШОКОЛАД
90 ₽
1/50 2,7/3,3/15,0 130,3
РОМОВАЯ КЛУБНИКА
110 ₽
1/50 1,8/13,5/12,8 181
СЛИВОЧНЫЙ ТРЮФЕЛЬ
110 ₽
1/50 2,9/8,4/10,6 12,4
КОКОС
110 ₽
1/50 0,2/6,5/7,8 33
ВИШНЕВЫЙ ЛИМОНАД сорбет
90 ₽
1/50 2/1/8 180